O programa de investigação Panorama, da BBC, demonstrou que um estudo das Nações Unidas sobre o impacto do açúcar na saúde recebeu financiamento da indústria açucareira, que influiu ainda na escolha do director do estudo. Neste documento, usado pela indústria para rebater alegadas ligações entre o consumo daquele alimento e certos problemas de saúde, foi retirada a referência a limites máximos de consumo de açúcar.
World Business Council For Sustainable Development in Boletim da Latitude Zero
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