No mundo empresarial, “cortar na gordura” nem sempre é sinal de despedimentos. A multinacional norte-americana Kraft Foods - um dos gigantes mundiais da indústria alimentar - anunciou que deixará de fazer publicidade dirigida às crianças em produtos com altas concentrações de açúcar, sal e gordura. Também irá introduzir produtos “magros”. Estas medidas surgem por pressão da opinião pública e das autoridades nos EUA e Reino Unido. Na UE, Portugal regista a segunda maior incidência da obesidade nas crianças.
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